【😡】栃木シェフ()「日本は世界一コンビニやファミレスが多い国（笑）、身の丈にあった店いけよ」

1: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:01:09.57 ID:IozEK2eup.net

ディナーで予約していない親子(中学生)が来店
席も空いていたので案内した
オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ
前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う
一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは
受け付けていないので最低料金を下回る場合、
席料を頂戴する旨を伝える

すると、あろうことか言うに事欠いて
「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」
このセリフどう思いますか？レストランですよ？

(中略)

大枚を叩けとは言いません
身の丈にあったお店選びや来店前にでも予約するなど
お客様も(食べる準備)をして頂きたいと思います。

2: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:01:38.33 ID:zXCJw5qOp.net

これ言い方悪いだけで言ってることは間違ってないよな

7: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:02:36.47 ID:XELhrllxa.net

>>2
客が店を選べるように店も客を選べるからなあ

364: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:23:21.08 ID:5FezeBr+0.net

>>2
店も客を選ぶべきやわ
客が偉そうすぎやねん日本は

4: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:02:21.45 ID:nEZEfQT9a.net

>>2
パン屋みたいな外観とファミレス内装が悪いわ

8: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:02:44.16 ID:euiE5Yr80.net

>>2
その言い方の悪さが接客業として最悪やろ

9: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:03:04.34 ID:f5yClIEEa.net

>>2
自分の店が高級店だってことが間違ってるんだから根本から間違ってるだろアホか

29: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:05:46.73 ID:BQkzzP2zp.net

>>2
店の格とか種別に応じて最低限求められる注文の仕方があるのは事実やろな

64: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:10:17.31 ID:f5yClIEEa.net

>>29
格の低い店が求めることじゃないんだから論理が破綻してるんだよなぁ

141: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:16:37.00 ID:BQkzzP2zp.net

>>64
その格の高低も曖昧なもんやろ
こじんまりしたしょっぱい内装のバーでもチャージ料がっつりとるところはあるし家族でやってるボロいレストランでも夜はコースしか出さん店もある
そうやって客選んでも潰れずやってけるならそれは正しかったということや
この店がどうなるかは知らんがな

40: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:06:47 ID:F9QqYBYC0.net

>>2
喫茶店みたいな外観と内装で　これ言われても

59: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:09:39.48 ID:pUY7qmc+d.net

夜景の見えるレストラン想像してるやつおる？www

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5: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:02:26.35 ID:f5yClIEEa.net

リストランテってのはこういう店のことを言うんだよ
https://i.imgur.com/s3y8sEb.jpg
https://i.imgur.com/EYOnCDX.jpg

こういう店はリストランテとは言わねえ
https://i.imgur.com/EAGUf5r.jpg

16: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:04:17.97 ID:eNoTK8+v0.net

>>5
これ実際の店？
古民家リノベカフェやん

48: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:08:25 ID:f5yClIEEa.net

>>16
せやで
外観
https://i.imgur.com/DsYFsON.jpg

53: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:08:52.47 ID:DJwfy5Qo0.net

>>48
えぇ…

70: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:10:49 ID:dS8m97/Oa.net

>>48
ただのカフェじゃん
こんな店入ってコース要求されるとか嘘やろ

72: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:11:07 ID:V8FxXXv30.net

>>48
田舎の喫茶店やん
そらパスタ単品頼むやろ席料とコース要求するような店と思わんわ

88: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:12:41.17 ID:zMJyOSgm0.net

>>48
シェフの言ってることは全部正しいけどこの外観じゃ罠だろ

105: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:13:56.36 ID:w5odI355H.net

>>48
喫茶店やろこれ

123: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:15:29.08 ID:qT9G5uVm0.net

>>48
こんなんトラップやんけ

180: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:06.87 ID:fPISpTTr0.net

>>48
普通に喫茶店の気分で入ったんやろな

265: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:20:46 ID:ukzO1RGAK.net

>>48
親子は身の丈にあった店にはいったつもりやったやろに…

22: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:05:04.94 ID:J8aoid33d.net

>>5
くそ狭テーブルに三人がけで草

54: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:09:00.37 ID:F9QqYBYC0.net

>>22
ほんま、こんなんでコースとか草生えるわ

26: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:05:18.32 ID:3EmKnXxM0.net

>>5
草
店側も身の丈にあった店舗にしろよ

37: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:06:30 ID:a3cNZogr0.net

>>5
喫茶店やん
パスタのみでもおかしくないわｊ

42: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:06:58 ID:OIfwhwKH0.net

>>5
ファミレスで草

73: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:11:14 ID:pHl5uU1u0.net

>>5
こんなのふらっと入ってパスタ1皿食べてもおかしくないやん

69: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:10:49 ID:NMdVEiENM.net

>>5
リストランティーノだからな

155: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:17:17 ID:sologTn1d.net

リストランテの意味はrestaurant（料理屋）
https://i.imgur.com/SUF5NRL.jpg

リストランティーノの意味はsmall restaurant（小さな料理屋）
https://i.imgur.com/xjCeR52.jpg

イルリストランティーノはリストランテじゃないです

6: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:02:28.29 ID:IozEK2eup.net

なお暴言吐いたシェフはツイッターアカウント消して逃亡

152: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:17:12 ID:qexpUjfC0.net

店長が一番可愛そうやわ
こいつ叩くのはいいけど店叩くのやめろや

189: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:23.00 ID:UyOln8m10.net

>>152
これ個人店じゃないの？

211: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:54.34 ID:piHnNZQb0.net

>>189
店長とイキリ顎の二人体制

218: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:19:14.18 ID:U4nadBrSM.net

>>189
ツイートしたのはバイト君
料理人ですらない

349: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:23:02.12 ID:cOR6J22P0.net

>>218
アンチ乙
料理人だぞ
http://imgur.com/DS8NjWK.jpg

206: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:45.60 ID:ApuncwMl0.net

>>152
こいつがオーナーやぞ

242: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:19:53 ID:cK1yT1Z20.net

>>206
バイトやぞ
https://i.imgur.com/5nbCHD8.jpg

257: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:20:30 ID:UyOln8m10.net

>>242
イキリバイト

267: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:20:50.82 ID:iJa+QmOi0.net

>>242
何で自分の人脈でもないものを誇ってるんや…

285: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:21:16.89 ID:1f0wBxhsd.net

>>242
人脈カードバトル好きそう

278: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:21:05.90 ID:cIjmuv1+0.net

>>242
えぇ…
もうクビになったやろ

299: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:21:34.36 ID:kOkofpYJM.net

>>242
意識高い系ネットで炎上する糞馬鹿バイトは救いようがないな
人脈自慢もかましてるとは

336: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:22:42.13 ID:iJa+QmOi0.net

>>299
知り合い（単にバイトとオーナー）の知り合い（オーナーの知り合い）
これでドヤれる才能よ

24: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:05:14.57 ID:zMJyOSgm0.net

居酒屋で酒頼まない客は叩く癖にリストランテでパスタのみは許されるんか

44: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:07:18 ID:euiE5Yr80.net

>>24
断ったり嗜めるにしてもやり方ってもんがあるやろって話や

60: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:09:48.88 ID:hxRQTnQoM.net

>>24
ネットにこんなもん載せるのはまた別や

63: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:10:16.71 ID:yUgP875r0.net

想像したら如何にも可哀想な親子が浮かんでしまうからなぁ
野球、ごめんねのコピペ思い出すわ

77: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:11:57 ID:QQV27UeU0.net

>>63
読売が人気あった頃のチケット購入予備抽選券かなんかをチケットだと勘違いした悲しい話だっけ？

幼い頃に父が亡くなり、母は再婚もせずに俺を育ててくれた。

27: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:05:24.51 ID:Wpso5GKm0.net

実際パスタのみは駄目ってところ多いんか？

34: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:06:25 ID:hxRQTnQoM.net

>>27
まあそうだとしても普通は看板かメニューに書いとく

86: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:12:37.85 ID:4ilC+I+K0.net

>>27
高級店はコースが基本

71: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:10:49 ID:p34liCA20.net

内装写真5枚
https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9003305/dtlphotolst/3/smp2/

下手したらガスト以下だぞこんなん

286: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:21:17.99 ID:BqGbhGV40.net

>>71
うーん…これはパスタ一皿頼まれても致し方無し

76: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:11:57 ID:U4nadBrSM.net

>>71
もうすぐクリスマスすこ

93: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:13:00.26 ID:PBiyZWKA0.net

>>71
喫茶店やな完全に

162: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:17:37 ID:89vYVoxy0.net

>>71
こんなんでごちゃごちゃ言われたとか客の方も困惑したやろうな

196: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:30.92 ID:DlSHVz27M.net

>>71
こんなとこ入ってコース料理要求されるとか草草の草

95: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:13:03.43 ID:AMDI8BGg0.net

これはツイートしたゴミが全面的に悪いと思うけど
外観でリストランテとかは判断できないんじゃないか？
ミシュラン三つ星の世界一のレストランは20席しかないし外観クソしょぼいで

108: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:14:09.20 ID:UyOln8m10.net

>>95
そいつは客にイキリ散らかすんか？

110: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:14:29.76 ID:h2QLbQ2e0.net

>>108
イキリ散らすぞ

121: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:15:09.42 ID:UyOln8m10.net

>>110
なんやて
絶対行かんわ

133: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:16:16.40 ID:AMDI8BGg0.net

>>108
いったことないからしらん
ワイはこのバッカスとかいうカスが100パー悪いと思ってるで
イキるのはクソや

128: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:15:45.99 ID:PBiyZWKA0.net

>>95
そんなとこが一見客入れるわけないし席空いてない

112: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:14:32.39 ID:H+IJaKOt0.net

お前らファミレスなめすぎ
ファミレスはきれいだぞ

119: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:15:06.79 ID:cK1yT1Z20.net

https://i.imgur.com/DfjqS5M.png

156: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:17:23 ID:euiE5Yr80.net

>>119
日本語不自由すぎやろ

233: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:19:38.58 ID:zJEUXuxUa.net

>>119
燕尾服でも着ていかないかんのか

405: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:24:32 ID:3PxoruUU0.net

>>233
ポロシャツにジーパンスニーカーでこいってことやろ

132: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:16:05.04 ID:T4HMTZNod.net

来る客不快にさせてなんか利益あんのか

122: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:15:25.59 ID:Lvmt1Wk/a.net

こいつ先月末くらいにTwitter始めたばっかなんだろ
炎上させるためにやったとしか思えない速さ

237: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:19:42.61 ID:jM2VfAKWa.net

あれで予約が必要な店なんだな

188: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:19.28 ID:tRR9D6eHr.net

予約席😥
http://i.imgur.com/fpTayxi.jpg

225: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:19:24.07 ID:tEDR4OBna.net

>>188
ファミレスどころか喫茶店やんけ

217: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:19:12.10 ID:kOkofpYJM.net

>>188
これでコース料理はきついわ
ラーメン屋かよ

304: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:21:42.62 ID:9EqBYBzI0.net

高級感なくて草

360: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:23:14.76 ID:xeTYpjLmM.net

これで予約必須とか無理あるだろ

203: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:42.12 ID:cK1yT1Z20.net

https://i.imgur.com/sgDxIlO.jpg
https://i.imgur.com/lR50Nn8.jpg

205: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:18:45.31 ID:NVPKXuWS0.net

店側は客を選ぶ権利あるけど親子から金とって料理提供した時点で親子はちゃんと対価を払ったんやからSNSで批判するのは間違ってるやろ

216: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:19:06.35 ID:V8FxXXv30.net

単品頼まれるのが嫌なら完全予約制にでもしとけや
店内に案内した以上メニューにあるものはどれ注文してもええやろ

232: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:19:35.67 ID:KTOgQLEX0.net

パスタ食べようとしただけなのに貧乏人扱いされるのかわいそう

458: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:26:09.66 ID:mxfutg3Na.net

炎上上等とか言っときながら垢消したのはほんまダサい

419: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:25:01.85 ID:CV6Vk0zYd.net

バイトのウェイターが暴走しただけって判明してるのに店自体叩いてるガイジなんなん？店にはなんの罪も無いやろ

451: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:26:03.11 ID:iJa+QmOi0.net

>>419
格を持ち出してしまったら
バイト云々が飛ぶからな

452: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:26:03.62 ID:HruCsqQPd.net

>>419
従業員のしたことは店に責任があるんやで
どうも日頃から対応が問題あったのは間違いない

326: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:22:22.89 ID:cK1yT1Z20.net

https://i.imgur.com/duT50C3.png
一体どんな接客されたらこんな感想になるんですかね

479: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:27:01.17 ID:LIEvAzWk0.net

オーナーも何故こんなバイトをのさばらせてたのか…

3: 風吹けば名無し: 2019/10/19(土) 10:02:00.35 ID:IozEK2eup.net

ええんか・・・

35: 風吹けば名無し: 2019/10/19(Sat) 10:06:28 ID:KkuABAqs0.net

ワイ栃木民飛び火

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1571446869/

特殊：

コメ順：

ブロック：

1：名無しの兼好: 2019/10/19(土) 18:20:43

は？親子はコースで金払ってんの？
それでTwitterで晒し上げ？
オーナーもこんなにバイトに好き勝手されて何考えてるんだろう
こうなってくるとオーナーにしても知らなかったとかじゃ済まないよねこれ

8
2：名無しの兼好: 2019/10/31(木) 22:12:34

一般論をいうなら、店のほうが料理の専門家であり経験・知識を積んでいるが、客は素人。店側の力が大きい方が、外食文化としては健康的な気がする。店を営む上での料理の技術だとか経営の苦労は誰でもができないことだから、そこを尊重するのが自然には見える。チェーン店は例外あるけど、個人店ならそれがより、言える。
現代の様にいろんな方面に開かれ交通も発達していると通ばかりがやってくるわけではない。だから、贔屓や通でない人たちのいう事に振り回される形にすると、例えば学生が教授に文句を言って講義内容を変えさせるような類の愚かさを感じる。

1
3：名無しの兼好: 2020/04/13(月) 17:48:04

この店に行ったことあるけど、バイトのコイツは完全に自己愛性パーソナリティ以下略だったよ
客を値踏みしたり見下してる感じがひしひしと伝わってきた。
接客業に適正のない人格がこんな仕事に就いてしまった悲しさよ。
親の育て方に原因が。

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